Ziel war es, möglichst viele Restaurants mit dem Namen „Rössli“ in der Region zu besuchen.
Jahresstatistik 2020 |
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Die Jahresstatistik zeigt die Gesamtzahlen des entsprechenden Jahres und die Zahlen des im entsprechenden Jahr durchgeführten Projektes (gelb hinterlegt) |
Nach den erfolgreichen Beizenwanderungen 2018 haben wir beschlossen im Jahre 2020 möglichst alle Restaurants mit dem Namen „Rössli“ in unserer Region zu besuchen. Aus einer Liste von ursprünglich ca. 20 Restaurants haben wir deren 13 Rössli effektiv besucht.
Die Differenz ist mit verschiedenen Punkten zu erklären. Die Pandemie hat auch uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Einige Restaurants konnten wegen der Schliessungen nicht besucht werden. Ausserdem mussten wir feststellen, dass einzelne Restaurants aus unseren Recherchen im Internet zwischen der Planung der Wanderungen und der Ausführung endgültig geschlossen wurden.
Jedes Restaurant haben wir mit goldenen Kochlöffeln (maximal 5) bewertet. Zu beachten ist, dass es sich dabei um eine Momentaufnahme mit den Erfahrungen (Essen, Lokalität, Service) am bestimmten Wandertag handelt.